На пасхальную плетку ради понимания чешских традиций… на kuda.ua
Страны мира Визы Загранпаспорт Отели Посольства Фото KUDA.UA продается

На пасхальную плетку ради понимания чешских традиций…

KUDA.UA > Отдых > Отдых в Чехии > На пасхальную плетку ради понимания чешских традиций…

      Как лучше всего отдыхать? Универсального способа отдохнуть еще не придумали, зато все согласятся, что отдых обязательно должен оставить после себя новые впечатления, эмоции, знания, и чувство удовлетворения от потраченного времени и денег. Как отдыхают в Чехии? Харьковские журналистки с проекта “Незабаром” взяли интервью из первых уст у чешских партнёров Ассоциации “Гольфстрим” на прошедшей в Харькове олимпиаде “Пражская весна”… 

      Среди украинцев одним из наиболее популярных мест отдыха в Европе была и остается Чехия . А вот что там делать – каждый выбирает сам. И все же Чехия – это не только Прага и Карловы Вары – основное место паломничества туристов. Что представляет из себя эта удивительная страна с не менее удивительными людьми, мы решили выяснить из первых уст во время проходившей в Харькове первой международной олимпиады для школьников «Пражская весна». Инициаторами проведения «Пражской весны» являются Институт Предпринимательства (г. Острава, Чехия ), Общество содействия иностранным студентам в Чешской республике «GOSTUDY» и компания ООО «Гольфстрим+».

      Чехи, любезно согласившиеся поведать мне о своей стране, предоставили возможность трем талантливым харьковским ребятам по результатам олимпиады, учится в престижных вузах Чехии.

Итак, как отдыхают чехи?

      Практически все – от мала до велика – предпочитают активный отдых: катание на лыжах, велосипедные прогулки, рафтинг, банджи-джампинг. Очень популярны поездки за границу: в зависимости от доходов семьи это может быть Италия , Хорватия или Черногория . Семьи побогаче могут позволить себе отдых во Франции.

      Подчиняясь общей тенденции развитых стран, в Чехии все меньше готовят дома. И это оправданно, так как пообедать с семьей в кафе или ресторане можно достаточно недорого – иногда дешевле, чем готовить дома. В этом плане Украина значительно отличается от Чехии – у нас и обслуживание в ресторанах значительно хуже, и цены намного выше.

      В национальной кухне Чехии много блюд из свинины и говядины, а также традиционные кнедлики из дрожжевого теста, отваренные в подсоленной воде, которые подаются к мясным блюдам. И чем же это все запивается? Конечно пивом. По уровню потребления этого напитка чехи занимают третье место в мире и потребляют около 160 литров в год на душу населения включая грудных младенцев и кормящих матерей. Больше чехов пока пьют только немцы и французы. Представьте теперь, сколько способен выпить взрослый мужчина в компании друзей в баре, болея за любимую футбольную команду. Кстати, футбол, как вы наверно догадываетесь, самый популярный вид спорта в этой стране.

      Если вы думаете, что Чехи пьют только Старопрамен, то это большое заблуждение. Сколько сортов пива в Чехии – на это вопрос вам не ответит никто. В каждом городке или деревушке есть своя, и не одна пивоварня с уникальными рецептами. Хотя когда я спросила, пьют ли горячее пиво с медом и специями, чехи несколько скривились – такое, видимо, пьют только на Западной Украине. Кстати, кружка пива в Чехии стоит дешевле, чем в Украине – можно и в 1 евро уложиться. Так что не бить нам пока мировые рекорды по количеству выпитого пива.

      Но пиво – не единственный алкогольный напиток, популярный среди чехов. В Чехии в районе Южной Моравии делают отличное вино, которое идет как на внутренний рынок, так и на экспорт. Конечно, объем производства вина не сравним с той же Францией, так как Чехия – страна небольшая, но качество этого напитка отменное. В период сбора первого урожая – обычно это первая неделя октября – чехи празднуют vinobrani (винобрани) – праздник сбора винограда.

      Если пива и вина недостаточно, то можно дополнить картину каким-нибудь коктейлем. Самой распространенный во всех барах – Магический глаз: ментоловый ликер смешивается с 0,5 пива и в бокал вместе с рюмкой бросается ментоловая водка. В домашних условиях лучше, наверное, не повторять. Можно попробовать и Цыган в траве: черного цвета 37 градусный фернет -ликер на травах – выливается в ментоловый ликер. Можете не сомневаться – эффект не заставит себя долго ждать.

      В Чехии, как и в Украине, повод чтобы выпить, долго искать не надо. В стране большое количество праздников – как исторических, так и религиозных. Хотя среди чехов глубоко религиозных людей всего около 25 процентов.

28 октября – день образования Чехословакии.

17 ноября – Самэтова революция (как называют ее Чехи) – день борьбы за свободу и демократию.

24-26 декабря – Католическое Рождество.

1 января – само собой разумеется, Новый год .

      Наиболее интересным праздником с точки зрения национальных традиций мне показалась Пасха. Оказывается в Чехии принято в этот день бить женщин плеткой, чтобы все зло и болезни из них выходили. Вот и нас с подругой пригласили в Чехию на праздник Пасхи – приобщится, так сказать, к традициям и культуре другой страны. Так что, дорогие девушки, выбирайте другое время для поездки в Чехию.

       Празднование сопровождается исполнением народных песен – наподобие наших веснянок:

Slehacka at mlati Плетка пусть бьет 

Dajte vajte malovany Дайте яйцо разрисованное 

Namate li malovany Eсли нет разрисованного 

Dayte aspon bily Дайте хотя бы белое 

Slepicka vam snese Курица вам снесет 

V komurce jiny В домике новое 

      А еще в чешском языке есть такие замечательные слова: ходидло – ступня, летадло – самолет, умывадло – мыло.

      Это далеко не все, что рассказали нам чехи о своей стране и культуре, но в данном случае чем сто раз услышать, гораздо лучше увидеть, причем не один раз. И не только Прагу, но и деревушки, замки, пивоварни со старинными рецептами. Даже на пасхальную плетку ради понимания чешских традиций, пожалуй, соглашусь.

Жизнь – это путешествия. Удачи вам!

Автор: 

Просто Даша 

 

Ассоциация “Гольфстрим”, сайт “Чемодан”

№08 2006



Прочитайте еще про Отдых в Чехии:





Фото отчеты:

Новости туризма:

Туристические статьи:

Отзывы о странах:

Отели мира:


РАЗДЕЛЫ:
Загранпаспорта
Посольства
Отели
Активный отдых
Отзывы туристов
Авиакомпании Украины
Туркомпании Украины
Страхование

О СТРАНАХ:
Таможенные правила
Оформление виз
Фотографии
Карты
Флаги
Гербы
Гимны

О СТРАНАХ:
Достопримечательности
Транспорт
Связь
Валюта
Культура
Климат
Экономика

О СТРАНАХ:
Советы туристу
Курорты
История
Цены
Сайты
Кухня
Праздники

СВЕЖАЯ ИНФОРМАЦИЯ:
Статьи о странах
Туристические новости
Туристические анекдоты
Прогноз погоды

О сайте
KUDA.UA продается
© 2007-2017 “KUDA.UA”. Реклама на сайте: +38 (066) 750-50-90. E-mail: info@kuda.ua. Контакты. Политика конфиденциальности.